NiHPRO® - NiHTEK®

Una nueva categoría que no reemplaza al suero

NiHPRO^® no reemplaza las proteínas de suero ni las lácteas, sino que es algo completamente nuevo. Desarrollado tras años de innovación, representa una categoría revolucionaria en la ciencia de las proteínas que combina lo mejor de ambos mundos: el rendimiento y la potencia de los aminoácidos de los lácteos con la digestibilidad y la inclusión de los productos no lácteos. Si bien no es idéntico al suero, NiHPRO^® ofrece una experiencia sensorial excepcional gracias a su fórmula experta: cremosa, suave y satisfactoria, tanto para consumidores de lácteos como de productos no lácteos. Es realmente la Proteína para todos™, que redefine lo que puede ser la proteína premium.

La ciencia familiar NiHPRO^®

La familia NiHPRO^® es una colección revolucionaria de ingredientes proteicos hidrolizados que redefinen la experiencia de las proteínas. Diseñada mediante las tecnologías Advanced Precision Hydrolysis™ (APH™) e Molecular Protein Infusion™ (MPi™), ofrece un sabor, una digestión y un rendimiento inigualables en todo tipo de polvos, bebidas y snacks. 100 % libre de alérgenos y clínicamente validada, NiHPRO^® representa una nueva categoría de proteína diseñada para todos y para cada aplicación. Con la ciencia como base y la innovación como esencia, NiHPRO^® establece el estándar mundial para la nutrición de vanguardia.

La investigación

Respaldadas por décadas de investigación en ciencia de proteínas, ingeniería de procesos y rendimiento humano, las innovaciones de NiHTEK^® se basan en datos reales, no en afirmaciones de marketing. Cada ingrediente de NiHTEK^® está diseñado, probado y validado por expertos para ofrecer resultados medibles.

NiHPRO^® Core

NiHPRO^®Core es la última evolución en la ciencia de las proteínas hidrolizadas, fruto de años de investigación y perfeccionamiento. La nueva generación ofrece un sabor más suave, una solubilidad superior y una textura más cremosa en boca, ahora con un 30 % menos de sodio por porción en comparación con las versiones anteriores. Diseñado para un rendimiento superior y una versatilidad de formulación, NiHPRO^®Core se ha convertido en la proteína preferida de marcas de todo el mundo, reconocida por su calidad, sabor y comercialización inigualables.

NiHPRO^® Bev

NiHPRO^®Bev es una proteína hidrolizada innovadora, diseñada específicamente para bebidas funcionales y médicas. Desarrollada tras años de investigación, ofrece una claridad, suavidad y estabilidad excepcionales en formatos líquidos, sin textura arenosa, espuma ni regusto. Con un perfil completo de aminoácidos y una digestibilidad superior, NiHPRO^®Bev complementa formulaciones nutricionales avanzadas para el rendimiento, la recuperación y el bienestar. Adoptada globalmente como la proteína “Intel-Inside” para bebidas de nueva generación, está redefiniendo la verdadera innovación en proteínas bebibles.

NiHPRO^® Puffs

NiHPRO^®Puffs es un ingrediente proteico de última generación que redefine el estándar de snacks, barritas y cereales para el desayuno ricos en proteínas y sin alérgenos. Desarrollado con tecnologías de extrusión patentadas de NiHTEK^®, ofrece una textura crujiente excepcional, un sabor limpio y una textura ligera y esponjosa sin lácteos, soja ni azúcares añadidos. Con un 80 % de proteína, menos del 3 % de carbohidratos y cero azúcares ni alérgenos, NiHPRO^®Puffs ofrece una nutrición y una versatilidad inigualables. Ahora elegido por las principales marcas mundiales como la proteína “Intel-Inside” para snacks funcionales, combina sabor, textura y rendimiento como nunca antes.

Estudios de investigación de terceros

En NiHTEK^®, la transparencia no es una afirmación, sino nuestra base. Cada innovación nace de la naturaleza y está respaldada por la ciencia, con el respaldo de investigaciones y validaciones independientes de terceros. Creemos que el verdadero progreso en nutrición se basa en la honestidad, la evidencia y un compromiso inquebrantable con la demostración de resultados mediante datos reales.

Puntuación de aminoácidos indispensables digestibles (DIAAS)

Nuestro estudio de Puntuación de Aminoácidos Indispensables Digestibles (DIAAS) confirma la calidad superior de la proteína de NiHPRO^®, con una puntuación de 1,16, superando incluso el estándar de oro del suero de leche. Realizados mediante una investigación independiente, los resultados validan el compromiso de NiHTEK^® con el desarrollo de ingredientes proteicos de alto rendimiento y científicamente probados que aportan un valor nutricional real.

Acerca de DIAAS

DIAAS es una medida superior de la calidad proteica que evalúa la digestibilidad de los aminoácidos en el íleon, el sitio de absorción, a diferencia del PDCAAS, que utiliza la digestibilidad fecal. Mide cada aminoácido esencial por separado, considera las necesidades específicas de cada edad y permite puntuaciones superiores a 1 para una mayor precisión. Al considerar los efectos antinutricionales, DIAAS proporciona una evaluación más precisa y biológicamente relevante para la formulación y el etiquetado de dietas.

Certificación FODMAP Friendly

NiHPRO^® cuenta oficialmente con la certificación FODMAP Friendly, lo que confirma su suavidad digestiva y su idoneidad para personas sensibles a los carbohidratos fermentables. Esta certificación garantiza que nuestra proteína ofrece bienestar sin hinchazón ni estrés gastrointestinal, respaldada por pruebas de laboratorio independientes. Como estándar global para una nutrición saludable para el intestino, la certificación FODMAP Friendly refuerza el compromiso de NiHTEK^® con la transparencia, la ciencia y la inclusión en cada ingrediente que creamos.

Sin alérgenos, azúcar ni lactosa

NiHPRO^® está completamente libre de los 24 alérgenos principales, incluyendo lácteos, soja, gluten, frutos secos y trigo, lo que lo hace seguro e inclusivo para todos. Además, contiene cero azúcares y es 100 % libre de lactosa, lo que proporciona proteína limpia y de alto rendimiento sin sacrificar su pureza. Esta pureza garantiza una digestibilidad excepcional, versatilidad y tranquilidad tanto para formuladores como para consumidores.

soya

Leche

Trigo

Gluten

Huevo

Cacahuete

Pescado

Crustáceos

Moluscos

Frutos secos

Sésamo

Sulfitos

Apio

Altramuz

Mostaza

Alforfón

Polen

Carne de res

Pollo

Mango

Melocotón

Cerdo

Jelea real

Tomate

La ciencia y la nutrición de NiHPRO^® Superioridad científica y nutricional

NiHPRO^® se sitúa a la vanguardia de la innovación proteica, ofreciendo un rendimiento nutricional y una digestibilidad excepcionales. Con un DIAAS de 1,16, un contenido de leucina igual al de las proteínas de suero y 4 veces más L-arginina que las proteínas lácteas, favorece una síntesis muscular, una circulación y una recuperación superiores. Completamente predigerido mediante hidrólisis avanzada, NiHPRO^® garantiza una rápida absorción sin hinchazón ni molestias. Con el respaldo científico, NiHTEK^® ha logrado lo que antes se creía imposible: transformar una proteína no láctea para replicar el sabor y la textura suaves y cremosos de los lácteos, una diferencia que la mayoría de los consumidores no notan una vez formulada y aromatizada.

Poder de los aminoácidos y calidad de las proteínas

NiHPRO^® ofrece un perfil de aminoácidos clínicamente validado que rivaliza e incluso supera a las proteínas tradicionales. Proporciona niveles de leucina equivalentes a los del suero de leche, lo que garantiza una síntesis óptima de proteína muscular, a la vez que ofrece 4 veces más L-arginina para mejorar la producción de óxido nítrico, la circulación y la recuperación. Enriquecido con todos los aminoácidos esenciales (EAA) para un aporte proteico completo, NiHPRO^® alcanza un DIAAS de 1,16, lo que confirma una digestibilidad superior y un verdadero valor biológico. Este equilibrio único entre la hidrólisis de precisión y la densidad de aminoácidos convierte a NiHPRO^® en una de las proteínas más eficaces y avanzadas jamás desarrolladas.

Hidrolizado para predigestión y absorción superior

NiHPRO^® se somete a una hidrólisis avanzada, rompiendo las cadenas de proteínas en péptidos más pequeños para una absorción más rápida y eficiente. Esta estructura predigerida reduce el estrés digestivo, elimina la hinchazón y transporta rápidamente los aminoácidos al tejido muscular. El resultado es una experiencia proteica limpia, suave y de alto rendimiento, suave para el intestino, pero con resultados potentes.

Innovación en el sabor: la creación de la tercera categoría de proteínas

NiHPRO^® redefine el sabor de las proteínas no lácteas. Gracias a las tecnologías patentadas de NiHTEK^®, hemos transformado el amargor, el aroma y la textura arenosa típicos de las proteínas vegetales o no lácteas estándar en una experiencia sensorial suave, cremosa y neutra. Si bien no es idéntico al suero de leche, NiHPRO^® se distingue por ser un producto completamente nuevo, limpio, ligero y universalmente agradable. Este avance posiciona a NiHPRO^® como la base de una tercera categoría de proteínas: una que ofrece el sabor y la funcionalidad que los consumidores adoran, sin los alérgenos ni los inconvenientes digestivos de las proteínas lácteas o vegetales.

Proteína antihinchazón para la salud intestinal y de la piel

NiHPRO^® está diseñado para eliminar por completo la hinchazón, favoreciendo una digestión sin esfuerzo y un bienestar intestinal general. Su estructura predigerida e hidrolizada permite una rápida absorción sin la sensación de pesadez ni molestias que suelen causar las proteínas de suero o vegetales. Al promover un mejor equilibrio intestinal y reducir el estrés digestivo, NiHPRO^® ayuda a mantener un microbioma más saludable, clave para una mejor absorción de nutrientes, la resiliencia inmunitaria y una piel aún más limpia y sana. Es más que proteína; es nutrición integral para el cuerpo, desde adentro hacia afuera.

¿Quiere formular y fabricar un nuevo producto o fórmula utilizando ingredientes de la marca NiHPRO^®?

Póngase en contacto con nosotros ahora para obtener más información.